バウムクーヘンを作ろう

今回はキャンプネタです

３年前のGWのキャンプでのお遊び
「バウムクーヘンつくり」


誰です、「デカイちくわ」なんて言う人は？



「味付けはこれでええヨ！」

●材料は、ホットケーキミックスをそのまま使ってます
　やや堅めに仕上げて。
　竹を切って、それに生地を塗りつけて焼いていきます。
　薄く塗って、回しながら焼き上げ、また薄く塗って、焼き上げ
　この繰り返しで年輪の模様ができてきます
　この時は直径20cmくらいの太さでしたが、約2時間ちかくかかって焼き上げました。
　みんなで交替しながらワイワイとやると面白いですよ！
　最初に竹に付けるのが難しいです（すべって生地が焼けるまでに落ちてしまうので）
　やけ上がったら竹を切って焼けたケーキを抜きます

キャンプの子どもの余興に、また夫婦で焼き上げて愛を確かめ合うのもいいかもしれませんよ！